来（lái）源：北京（jīng）login_豪门国际和京朝轩餐（cān）饮管理有（yǒu）限（xiàn）公司
               食堂承包的运营模（mó）式和（hé）服务水平与食堂（táng）的长远发展密切相关，食堂承包运（yùn）营要达到让（ràng）企事业单位、工厂、医院、大（dà）厦、以及（jí）学校师生都满意的服务（wù）水平。

食堂承包运营要改变传统（tǒng）观念，将人（rén）性化服务（wù）、个性化（huà）服务、让后勤管理更人性（xìng）化，让（ràng）管理确保“无时不（bú）在，无处不在”。人性（xìng）化管理是login_豪门国际和京朝轩食堂（táng）承包管理着追求（qiú）的目标。为了实现这一目标，食堂承包商-京（jīng）朝（cháo）轩以专业的方（fāng）式管理企事业单位（wèi）、工厂、医院、大厦以及学校（xiào）食堂。让食堂承（chéng）包管理起来更加顺心（xīn）应手。

一、加强（qiáng）成（chéng）本（běn）核算，努力降低成（chéng）本。

二、食堂承包（bāo）运营是以（yǐ）服务学生（shēng）、以（yǐ）及（jí）员（yuán）工为核（hé）心，依托优质服（fú）务，不断翻新餐食品种，赢得（dé）荣誉；以（yǐ）实惠、卫生、美味、薄利多销为（wéi）基本原则；服从学校、企（qǐ）业工厂（chǎng）的管理，遵守各项法律法规和规（guī）章制度，遵循食品卫生法，严（yán）格按（àn）照操作规程（chéng）操（cāo）作，确保学校（xiào）师生、企业员工都满意。

三、食堂承包运营是要加强营（yíng）养管理，增加餐食品种（zhǒng），保证学校师生（shēng）、以及企业工厂员工在用（yòng）餐方（fāng）面（miàn）营养均衡（héng），尽（jìn）量满足（zú）消费着需求。

四、食堂承（chéng）包运（yùn）营要加强卫生（shēng）管理，保（bǎo）持食堂整洁。食堂（táng）承包商-京（jīng）朝轩严格执行《食（shí）品卫生法》的规定，做到炊具清洁（jié），餐厅保持（chí）清洁（jié），炊事员定（dìng）期体检（jiǎn），食堂卫生监督（dū）员定期检查（chá）监督（dū）食品卫生。

第（dì）五、应加强与学校（xiào）学生、以及企业（yè）伙（huǒ）食管理委员会的及时沟通，尽（jìn）量让学校学生、工厂（chǎng）员工（gōng）感受到食堂承包商（shāng）的整体服务（wù）水（shuǐ）平。